Conseils sur quoi planter, semer ou récolter en janvier en France

Que faire au jardin en janvier

En ce début d’année, le mois de janvier est encore bercé par l’hiver. Pourtant, c’est un mois où vous pouvez profiter de votre jardin, non seulement pour vous ressourcer, mais aussi pour préparer la nouvelle saison de semis. La nature en hiver, c’est la promesse d’un renouveau printanier. En janvier, de nombreuses tâches sont à l’ordre du jour, qu’il s’agisse de planter, semer, ou encore récolter certains légumes. Alors, enfilez vos gants et sortez vos outils, il est temps de mettre les mains dans la terre !

Plantation en janvier: arbres, arbustes et fleurs

Si le premier mois de l’année est souvent associé au repos du jardinier, c’est pourtant une période idéale pour planter certains arbres et arbustes à racines nues. L’idéal est de le faire lorsque le sol n’est pas gelé. Les fleurs comme les hellébores ou roses de Noël, les primevères, les jacinthes ou encore les pensées, peuvent également être plantées en janvier.

Pensez aussi aux bulbes de printemps qui doivent être plantés avant la fin du mois si ce n’est pas encore fait. Les bulbes à floraison estivale comme les dahlias, peuvent être mis à germer à l’intérieur.

Semis en janvier : premiers légumes et fleurs

Les semis en janvier

Malgré le froid, janvier marque le début des premiers semis de l’année. Commencez avec des légumes robustes et certaines fleurs qui peuvent tolérer des températures plus fraîches. Sous abri ou en intérieur, vous pouvez commencer à semer des légumes comme les poireaux, les oignons blancs, les aubergines, les poivrons ou les tomates. N’oubliez pas les plantes aromatiques comme le basilic, le persil ou la coriandre qui peuvent aussi être semées à l’intérieur pendant l’hiver.

Pour les fleurs, c’est le moment de semer les pétunias, les impatiens, ou encore les bégonias. À l’abri du gel, ces graines germeront doucement en attendant le printemps.

Potager en janvier : récolte et préparation

Janvier n’est pas un mois creux pour le potager ! Vous pouvez encore récolter des légumes rustiques comme les poireaux, les choux, les épinards ou les betteraves. Si vous avez planté des pommes de terre tardivement, c’est aussi le moment de les récolter.

C’est également le moment idéal pour préparer la nouvelle saison. Épandez du compost sur le sol de votre potager bio pour l’enrichir et le préparer aux futurs semis. Profitez également de ce mois pour planifier votre potager : rotation des cultures, choix des variétés, etc.

Conseils et astuces pour votre jardin en janvier

Pour jardiner en janvier, il est important d’adapter ses actions aux conditions climatiques. Protégez bien vos plantes du gel, surtout celles qui sont en pots. Si vous le pouvez, rentrez les plantes les plus fragiles à l’intérieur.

Faites également attention aux oiseaux qui peuvent avoir du mal à trouver de la nourriture en cette saison. Vous pouvez les aider en installant des mangeoires dans votre jardin. Cela aura en plus l’avantage d’animer votre jardin pendant l’hiver.

N’oubliez pas de nettoyer vos outils de jardinage pour les préserver et prolonger leur durée de vie.

Tableau récapitulatif du mois de janvier au jardin

Janvier
  • Protection des plantes contre le gel et entretien général.
  • Préparation des semis, notamment pour les légumes robustes.
  • Récolte des légumes d’hiver tels que poireaux, choux et betteraves.
  • Planification des plantations et des cultures pour la nouvelle saison.
  • Nettoyage et affûtage des outils de jardinage.
  • Amendement du sol en vue des semis de printemps.
  • Inspection et entretien des structures de jardin (serres, châssis, etc.).

Janvier n’est pas un mois à négliger pour votre jardin ou votre potager. Que vous soyez en train de planter des arbres, de semer des légumes ou des fleurs, ou de récolter les derniers légumes de l’année, il y a toujours quelque chose à faire! Et surtout, n’oubliez pas que chaque tâche accomplie en janvier est une promesse pour les mois à venir. Ainsi, chaque grain semé, chaque bulbe planté, chaque légume récolté pave la voie vers un jardin renouvelé et une nouvelle saison pleine de vie et de couleurs. Alors, n’hésitez pas à sortir de votre cocon hivernal et à vous lancer dans l’aventure du jardinage, même en plein hiver !

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Chris L

Bonjour, j'ai plusieurs passions que je tente de partager avec vous au travers de mes sites et notamment sur Infobourg avec le jardinage et l'équipement de la maison. Je vous partage toutes les astuces utiles dénichées ça et là pour que vous ne manquiez rien des dernières trouvailles.